Recetas y Cocina

Enchiladas Verdes Flojas

A estan enchiladas les llamo las enchiladas flojas porque son rapidas y tambien las puedo preparar en adelantado y conjelarlas para esas noches cuando no hay tiempo de cocinar.

INGREDIENTES:

  • Una salsa verde de tomatillos, chile verde, y sal
  • Tortillas
  • Tu Queso para quesadillas favorito
  • pollo desembrado

INSTRUCCIONES:

Primero has tu salsa verde ( hierbe juntos tus chiles verdes (jalapeno) tomatillos y una cucharada de sal, cuando suavisen mete en la licuadora y mezcla. Frie tus tortillas en aceite canola y ponlas a un lado. Calienta el pollo y desembralo. pon a un lado. Ahora tienes que empesar a construir tus niveles. As un nivel de tu salsa verde para empesar. Luego un nivel con tus tortillas fritas, despues un nivel de pollo y otro de queso hasta que tengas unos cuantos niveles y el ultimo sea de queso.

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